Und weil gutes Essen ein gutes Getränk verdient: Unser Kaffee stammt von der Tiroler Kaffeerösterei Unbound, einer kleinen, feinen Kaffeemanufaktur, die für ehrliches Handwerk, kompromisslose Qualität und Leidenschaft für jede Bohne steht. Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt, schonend geröstet und so verarbeitet, dass ihr voller Charakter erhalten bleibt. Wir haben uns bewusst für Unbound entschieden, weil uns ihre Philosophie – nachhaltig, fair und mit Liebe zum Detail – aus dem Herzen spricht. Jeder Schluck erzählt die Geschichte von Menschen, die Kaffee nicht einfach produzieren, sondern ihn leben. Jede Tasse bringt dir puren Kaffeegenuss – voller Aroma, Charakter und Herzblut. Auf Wunsch natürlich auch mit pflanzlicher Alternative.
Die ausgewählten Tees stammen aus dem OSTB Bio-Sortiment von Viropa – ein Sortiment aus sieben feinen Sorten, die durch ihre hohe Qualität, Reinheit und den reinen Geschmack überzeugen. Alle Tees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet. Ob klassischer Schwarztee, belebender Grüntee, fruchtige Mischungen oder wohltuende Kräuter – jede Sorte bietet ein besonderes Geschmackserlebnis und passt perfekt zu unserem Anspruch an Regionalität, Nachhaltigkeit und Genuss.
Ergänzt wird das Angebot durch heiße Schokolade, Matcha sowie Chai. Am Abend erwarten dich ausgewählte Weine, prickelnde Schaumweine, Aperitifs, Digestifs und unsere kreativen Signature Drinks.